Thành phần chính của chất hút ẩm khác nhau tùy theo loại, thường rơi vào hai loại chính: chất hút ẩm hóa học và chất hút ẩm vật lý. Chúng được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, điện tử, quần áo, dược phẩm và nhiều lĩnh vực khác.
Chất Hút Ẩm Hóa Học (Hấp thụ nước thông qua phản ứng hóa học)
Vôi sống (Canxi oxit, CaO)
Thường thấy trong bao bì thực phẩm thời kỳ đầu, chẳng hạn như bánh gạo và rong biển.
Nguyên lý hấp thụ nước: Phản ứng hóa học với nước để tạo ra canxi hydroxit. Phương trình phản ứng là: CaO + H₂O → Ca(OH)₂, tỏa nhiệt trong quá trình.
Đặc điểm: Khả năng hút ẩm mạnh, đạt trên 30% trọng lượng bản thân; không tốn kém; tuy nhiên, nó có tính kiềm cao và có nguy cơ bị ăn mòn. Trong những năm gần đây, nó đã dần được thay thế trong các ứng dụng thực phẩm.
Canxi Clorua (CaCl₂)
Là vật liệu hấp phụ hóa học hiệu quả cao, có khả năng hấp thụ 300% trọng lượng của chính nó trong nước, gấp 8-15 lần so với các chất hút ẩm thông thường.
Sau khi hấp thụ nước, nó tạo thành một chất giống như gel{0}}, mang lại độ an toàn tương đối cao. Nó được sử dụng rộng rãi trong hộp đựng, thực phẩm, điện tử, sản phẩm kim loại và các lĩnh vực khác. Canxi sunfat (CaSO₄)
Được làm từ thạch cao tự nhiên, nó có tỷ lệ hút ẩm khoảng 20%-30%, rẻ tiền và thường được sử dụng để đóng gói chống ẩm cho dụng cụ, thiết bị điện, thực phẩm, v.v.